Días después del triunfo de Javier Milei como presidente comenzaron a llegar listas con aumentos en supermercados y almaceneros advirtieron por subas y faltantes en mayoristas. En medio de esas remarcaciones, América Noticias realizó un relevamiento con el precio de la carne.
El precio de la carne en el Mercado Central: relevamiento de América Noticias
El cronista Leonardo Godoy estuvo esta mañana en el Mercado Central para consultar sobre precios y además sobre consumo. Un cliente respondió que consume "mucha falda" y que todavía ve "los precios muy parejos". "No vi cambios desde la última vez que compre", aseguró.
Otro cliente consultado respondió que "todavía asado sí, no se más adelante".
En los carteles podía leerse, entre otros, el kilo de paleta $3.200, el kilo de bola de lomo $3.790, el de asado $3.400, el de bifes $3650, el de lomo $4.600, colita de cuadril $4.300 y osobuco $1.850.
Uno de los vendedores informó que "todavía no modificamos nada, no se tocó ningún precio" y adelantó que "mucha gente viene comprando para las fiestas, congelan todos los precios".
Al concluir el informe, Godoy salió en vivo desde una carnicería de barrio en la localidad bonaerense de Florida donde adelantó que se esperan aumentos de un 20%.