ComscoreAlimentación: cómo armar un plato completo para tu almuerzo y cena

SALUD

Alimentación: cómo armar un plato completo para tu almuerzo y cena

La nutricionista Teresa Coccaro estuvo en Buenos días América con Antonio Laje, hablando sobre el armado de platos completos y las mejores elecciones para una alimentación saludable.

"El plato inteligente va a estar formado por cuatro grupos, siempre la mayoría tiene que tener verduras, en la otra parte vamos a poner proteínas animales o vegetales e hidratos de carbono. (...) Solo proteína y verdura no sirve porque bajas masa muscular. (...) También es importante sumar grasas buenas como: palta, frutos secos, aceitunas o aceites. (...) Esto es ideal para bajar, mantener o subir de peso, va a depender de su distribución", dijo la profesional.

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