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BUENOS DÍAS AMÉRICA

¿Agua caliente o tereré? Cómo disfrutar del mate en verano

Karla Johan, sommelier de mate, estuvo con Eduardo Battaglia en Buenos días América, hablando de cómo tomar la infusión en verano.

"Es un energizante natural o sea que tiene cafeína activa el sistema nervioso central. (…) También tiene mateina que hace eliminar el exceso de cafeína del organismo, así después nos permite conciliar el sueño. (…) Se sigue tomando el mate caliente con el calor. (…) Nosotros tenemos nuestra versión del tereré del litoral que suele ser con jugos naturales o artificiales, o sea un té más bien dulce a diferencia del paraguayo que es más bien con hierbas y amargo”, dijo la profesional.

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