ComscoreEl hit de la cuarentena en modo saludable

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El hit de la cuarentena en modo saludable

Durante la cuarentena cocinar se volvió un refugio. Entre arremangarse y ponerse a jugar con los ingredientes o ponerse las calzas y mantenerse activo físicamente, estuvo la “pelea” de la rutina más productiva para pasar el tiempo en estos momentos.

Entre las dos, nos quedamos con la de la cocina (sí, nos gusta mucho más comer que entrenar). Y acá se abren un sinfín de opciones para todos los gustos, desde hacer pan (si es de masa madre mejor) hasta probar hacer las viejas recetas de la abuela.

En esta ocasión, queremos sumarte una opción más, con recetas con un perfil más saludable.

Receta “Dip de Hummus”

  • Salmas de Bimbo (¡SÍ O SÍ!).
  • 1 taza de garbanzos remojados 24 horas.
  • Jugo de limón de 1 limón.
  • Aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de comino.
  • Pizca de sal.
  • Caldo de los garbanzos hervidos.
  • Salsa tahini (optativo, pero recomendable).
  • Pimentón rojo o páprika.
  • Perejil (para decorar).

Receta “Bruschettas”

  • Salmas de Bimbo (NO PUEDEN FALTAR).
  • Tomate perita.
  • Palta.
  • Cilantro.

Esperamos que te animes a hacer estas recetas simples, prácticas pero sobre todo, saludables. Compartí tus creaciones con el hashtag #SalmasRecetas.